Cracker di albicocche piccanti
Preparazione: circa 25 minuti
Cottura: circa 8 minuti
Ricetta per 28 pezzi
1 rotolo di pasta
200 g di albicocche secche, a striscioline
1 ½ cucchiai di aceto di vino bianco
1 cucchiaio di miele liquido
1 cucchiaio di foglioline di timo, sminuzzate
200 g di formaggio a pasta molle (ad es. toma), a pezzetti
1. Srotolare la pasta, tagliarla in 28 rettangoli (circa 4 x 8 cm) e posarli su una teglia ricoperta di carta da forno.
2. Mescolare le albicocche secche con tutti gli altri ingredienti fino al timo compreso e distribuire il composto sui rettangoli di pasta. Ricoprire con il formaggio.
3. Cottura: nel ripiano superiore del forno preriscaldato a 200° C per circa 8 minuti.
Consiglio Miele: grazie a PerfectClean è possibile rinunciare alla carta forno.