#LoveToShare

Nella cucina Miele si condividono idee originali, ricette raffinate e storie appassionanti. Unisciti anche tu al cuoco d'élite Nenad Mlinarevic e ai suoi ospiti!

La nostra missione

Cosa mangiamo? Come mangiamo? Con chi mangiamo? Con #LoveToShare ti portiamo in un viaggio alla scoperta del cibo. Sotto la guida del cuoco d'élite Nenad Mlinarevic, visitiamo luoghi e persone pronte a rivisitare la nostra cultura del cibo e a condividere con te consigli e ricette.

Picnic: esperienza estiva #BeyondBBQ

Sei alla ricerca di un’interessante alternativa al barbecue nel tuo giardino? Quest’estate, ti portiamo con noi in un viaggio straordinario in giro per la Svizzera. Scopri con Valeria di Little City spettacolari location in cui fare un picnic e lasciati incantare dalle nostre ricette culinarie.

#realbread – L’affascinante mondo del pane

Dalla brioche al pane integrale: insieme a Jimmy e Jens di John Baker vi mostriamo tutte le delizie che si nascondono sotto la crosta del pane. Tuffati con noi nell’universo del pane e sperimenta interessanti consigli e astuzie, dal grano alla crosta. Con #SharedKitchen by Nenad vi invitiamo nella panetteria di John Baker a infornare insieme a noi e a far interpretare le vostre creazioni di pane da Nenad Mlinarevic. 

À table! Scopri la ricchezza gastronomica della Svizzera romanda

Ti invitiamo a un viaggio gastronomico attraverso la Svizzera romanda. Scopri insieme a noi gli ingredienti di questa terra e le specialità regionali. In compagnia dello chef d’élite Nenad Mlinarevic e di Marie Robert, chef dell’anno 2019, ci lasciamo ispirare dalla varietà gastronomica della Svizzera romanda e la reinterpretiamo.

E=Mc2 per la cucina a casa

Ti sei già chiesto cosa possono avere in comune la scienza e la cucina? Ci siamo lanciati nell'approfondimento di questo tema e abbiamo incontrato Sue Tobler, una fisica appassionata di cucina. Nel corso delle prossime settimane, questa simpatica zurighese e il nostro chef stellato Nenad Mlinarevic ci accompagneranno alla scoperta del tema #ScienceFood e ci mostreranno perché cucinare è sempre legato a fenomeni fisici e chimici, e come sia possibile migliorare il proprio talento ai fornelli grazie alla conoscenze adeguate. 

Come mi posso nutrire in modo adeguato per lo sport?

Chi pratica sport e vuole restare in forma deve fare attenzione anche a seguire una corretta alimentazione. Cosa mangiare e bere, ad esempio, prima o dopo l'allenamento? Nenad Mlinarevic e lo sportivo professionista Yann Sommer discuteranno di questi e altri temi in occasione di #SharedKitchen by Nenad. Per restare in tema, abbiamo preparato per te consigli e ricette intorno a #SportsNutrition. 

Come sarà la nostra vita nel futuro?

Con #LoveToShare intendiamo mostrare quanto è importante per noi la tendenza della «Condivisione». Ti proporremo una serie di storie riguardanti persone e progetti davvero interessanti perché proiettati nel futuro.

In giro con #SharedKitchen

Alla ricerca di storie appassionanti, #SharedKitchen si sposta in diverse regioni della Svizzera: con #SharedKitchen visitiamo le persone che condividono volentieri la propria cucina Miele con noi. Insieme ai padroni di casa, organizziamo un evento culinario tra le loro quattro mura. Accompagnaci in questo viaggio e vieni a dare un’occhiata dietro le quinte.

Ricette dalle #SharedKitchen

Ricette semplici e raffinate da imitare. Esotiche, tradizionali o insolite, qui troverai ispirazione grazie alle ricette del nostro partner culinario Betty Bossi.