Pimm’s printanier


Préparation: env. 10 min.


Pour 4 verres d’env. 2 dl


1 concombre snack, en fines rondelles

50 g de baies (p. ex. framboises, fraises, groseilles)

½ citron vert

Quelques feuilles de menthe poivrée

100 g de glaçons

4 cc de sirop de fleurs de sureau

4 cc de verjus

4 cs de Pimm’s No. 1

3 dl de Ginger Ale


Placer dans un verre le concombre et tous les ingrédients jusqu’aux glaçons (inclus). Verser le sirop, le verjus, le Pimm’s et le Ginger Ale.